HISTORIA
El inventor de la licuadora, inicialmente conocida
como vibradora, fue Stephen J. Poplawski, un
norteamericano de origen polaco,
radicado en el estado norteamericano de Wisconsin,
que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados
a la mezcla de bebidas.
En el año 1922, después de 7 años de experimentación,
Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el
primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de
una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una
cavidad en la base del aparato.
Poplawski, en el año 1953, durante un litigio
de patentes, dijo que en el año 1922 no pensaba en la licuadora para la maceración de frutas y verduras, pero sí como
triturador de alimentos.
En sus orígenes se
empleaban principalmente en hospitales donde se precisaba de un medio para
triturar y mezclar diferentes medicamentos y alimentos. Posteriormente con la
masiva difusión de pastillas concentradas el uso médico se redujo y se difundió
masivamente en los hogares.
¿¿¿Cómo funciona la
licuadora???
La licuadora es un electrodoméstico y
un objeto muy útil en el hogar, se puede utilizar para batir ,
picar , moler , licuar , etc.
Consta de un motor eléctrico en una
carcasa generalmente de metal o plástico, desde donde y por medio de un eje que
se conecta al vaso (en cuyo fondo hay unas cuchillas en forma de hélice)
hace girar las aspas de la misma, generando un torbellino que atrae los
alimentos hacia las cuchillas giratorias moliéndolos o bien triturándolos.
Es un motor de inducción de corriente
alterna, en unos bobinados del campo de estator, generando una fuerza magnética
que se transmite al rotor, a una potencia de 200 W
Dentro de la licuadora encontramos
que el motor funciona por medio de polos los cuales al chocar hacen que
funcione el aparato. Está conformada por 2 partes el rotor y las bobinas, las
bobinas encierran al rotor, que este cuenta con un eje que tiene una parte ancha
a la que se le llama campos la cual al ingresar la electricidad por medio de
los carbones crean un campo, al igual que las bobinas estas se repelen unas a
otras provocando que el rotor gire sobre sí mismo creando el movimiento de
rotación en el cual podemos observar la inducción electromagnética ya que da
origen a la producción de una fuerza electromotriz de una corriente eléctrica
inducida.
Como podemos observar, al realizar
esta práctica retomamos todos los temas antes vistos, me parece algo
extraordinario cómo es que gracias al estudio del electromagnetismo
podamos conocer este tipo de cosas, es interesante el conocer cómo es que
el aparato cumple su misión.
para comenzar a explicar la pregunta
diré que fue muy complicado el darse cuenta como es su funcionamiento en la
parte interna del motor ya que como tiene muchas partes y cada una tiene
distinto funcionamiento, el motor de una licuadora consta de varias velocidades
y al conectarlo a la energía eléctrica el
motor trabaja muy
aceleradamente... si lo vemos muy detenidamente el imán que tiene choca
con los cables metálicos de la licuadora provocando un movimiento giratorio,
haciendo notorio luces que indican dicho movimiento, el motor de la
licuadora genera una fuerza magnética, que es trasladada al rotor, esto ocurre
gracias al electromagnetismo ya que nos proporciona energía eléctrica a través
de los generadores que dan su función contradictoria a la de un motor
eléctrico, entonces al aplicar electricidad estamos colocando algo de
magnetismo tomando fuerza cuando se circula una corriente por un conductor
generando a su alrededor líneas de fuerza magnética y cuando el conductor corta
dichas líneas de fuerzas magnéticas se da el movimiento de las
aspas.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
tendremos que hallar la velocidad lineal de la licuadora, si el porta cuchillas vale 0.515cm y su velocidad angular es de 209rad/s.
a continuación haremos el algoritmo
DIAGRAMA DE FLUJO
GRACIAS :)
